Malzemeler; 2,5 su bardağı light süt 1 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı tam buğday unu ve ya yulaf unu 1 yemek buğday nişastası 3 yemek kaşığı bal 100 gram light labne Tencereye süt, yumurta sarısı, unu ve buğday nişastasını koyup kısık ateşte kıvam alana kadar karıştırıyoruz. Kıvam aldıktan sonra soğuması için kenara alıyoruz. Soğuyan muhallebinin